خرما کلوته یکی از خرماهای نیمه‌خشک جنوب ایران با بافت سفت، طعم ملایم و شیرینی کم است. این محصول برای مصرف روزانه، فروش عمده، بسته‌بندی خرده‌فروشی و صادرات مناسب است و به دلیل ماندگاری بالا، گزینه‌ای اقتصادی و پرکاربرد به شمار می‌آید.