زیتون خیلی درشت شاه زیتون، از خاص‌ترین و ممتازترین انواع زیتون است که با اندازه بسیار بزرگ، بافت گوشتی و طعم طبیعی و دلپذیر، ‌به‌عنوان یک محصول لوکس و صادراتی شناخته می‌شود.