زعفران پوشال
زعفران پوشال با رشتههای بلند و خوشفرم که شامل بخش قرمز و مقداری خامه است؛ عطردهی قوی، رنگدهی مطلوب و مناسب مصارف خانگی، رستورانی و سنتی.
زعفران پوشال یکی از پرمصرفترین انواع زعفران ایرانی است که از کلالههای کامل و بههمچسبیده تشکیل شده و بخشی از خامه (سفیدی) نیز در انتهای رشتهها باقی میماند. این ویژگی باعث میشود رشتههای زعفران ظاهر طبیعیتر و حجیمتری داشته باشند و در عین حال قدرت عطردهی بالایی ارائه دهند.
زعفران پوشال معمولاً از نظر کیفیت و رنگدهی بین زعفران دسته و سرگل قرار میگیرد، اما به دلیل داشتن رشتههای بلند و سالم، در بازار داخلی و صادراتی، جایگاه بسیار خوبی دارد. وجود مقدار کم خامه باعث میشود محصول وزن بیشتری داشته باشد و نسبت به قیمت، گزینهای اقتصادیتر اما با کیفیت مناسب باشد.
این نوع زعفران برای آشپزی، دمنوشسازی، شیرینیپزی، رستورانها و مصرف روزمره انتخابی بسیار عالی است. همچنین به دلیل ظاهر زیبا و رشتههای کامل، برای بستهبندیهای سوغاتی، هدیه و فروشگاهها نیز کاملاً مناسب است.
ویژگیهای زعفران پوشال
-
رشتههای کامل، سالم و خوشفرم
-
ترکیبی از قسمت قرمز به همراه مقدار کمی خامه
-
عطردهی قوی با رنگدهی قابل قبول
-
کیفیت مناسب با قیمت اقتصادیتر
-
مناسب برای انواع غذا، دمنوش، شیرینیپزی و رستورانی
-
ظاهر طبیعی و زیبا، مناسب بستهبندی سوغاتی
-
ماندگاری عالی عطر و طعم
اگر دنبال زعفرانی هستید که کیفیت خوب، عطر زیاد، ظاهر طبیعی و قیمت مناسب داشته باشد، زعفران پوشال بهترین انتخاب است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.